昨日・一昨日の週末は春を思わせるような暖かさとなりました。これまで寒波の影響で例年よりも気温が上がらず寒さが厳しかったので、ホッとできた週末となりましたね。
さて、今週末2/21（土）～23（月）は山形県鶴岡市「庄内観光物産館」を会場にあんこう鍋祭が開催されます。あんこうは庄内浜でも水揚げされる魚で、「七つ道具」と呼ばれる部位それぞれに異なる味わいがあるとされており、低カロリー・高タンパクで、冬の時期に食されてきた魚の一つです。
少しずつ冬から春へと季節が変わっていくようにはなりますが、まだまだ寒さが厳しい東北ですので、あんこう鍋を食べて元気に過ごしていただければと思います。
当日会場に来られない方には通販もしているということですので、是非山形県の冬の味覚をお楽しみいただければと思います。

東北支店　M